دستهبندیهای پرطرفدار
دستهبندیهای پرطرفدار
موجود در انبار نخیلا
بدون واسطه، از باغ‌داران جنوب
بدون افزودنی و نگهدارنده
بستهبندی بهداشتی و مقاوم
رضایت نداشتید؟ برگشت می‌زنیم
خرمای شهابی، خرمایی نرم و شیره‌دار از نخلستانهای دشتستان بوشهر است که پوستی نازک و ظاهری براق دارد. شیرین است و گوشتش نرم و آبدار است. نخیلا شهابی را برای کسانی عرضه می‌کند که خرمای تازه و پرشیره دوست دارند.
شهابی از خرماهایی است که تازگیاش را میشود از ظاهر و بوی آن فهمید. دانه‌ها براق و کمی نمناک‌اند و وقتی بسته را باز می‌کنید، بوی شیرین خرما حس میشود. اگر شیرهی طبیعی دانه‌ها کمی روی پوست نشسته باشد، این طبیعی است.
شهابی و کبکاب هر دو از خرماهای بوشهر و هر دو شیره‌دارند، ولی شهابی معمولاً نرمتر و آبدارتر است و کبکاب بافتی کمی سفتتر و ماندگاری بهتری دارد. انتخاب شما به نرمی مورد علاقه‌تان بستگی دارد. اگر قصد دارید خرما را همان هفته بخورید و نرمی بیشتری دوست دارید، شهابی را انتخاب کنید؛ برای نگهداری طولانی‌تر کبکاب مطمئن‌تر است.
| ویژگی | شهابی | کبکاب |
|---|---|---|
| بافت | بسیار نرم گوشتی وپاستیلی | نرم و کمی سفتتر |
| طعم | شیرین و ملایم | شیرین و غلیظ |
| رطوبت | کم | متوسط تا زیاد |
| کاربرد | خوردن تازه و پذیرایی | چای و مصرف روزانه |
| نگهداری | حتماً در یخچال | یخچال یا جای خنک |
شهابی چون نرم و آبدار است، بهتر است در ظرف دربسته در یخچال نگه داشته شود. پیش از مصرف چند دقیقه بیرون بگذارید و دانه‌هایی را که له یا ترش شده‌اند کنار بگذارید. اگر بیشتر از یک هفته خرما را نمی‌خورید، دانه‌ها را در ظرف‌های کوچک جدا کنید و بخشی را در فریزر بگذارید؛ پیش از مصرف از قبل بیرون بیاورید.
شهابی معمولاً نرمتر و گوشتی است و کبکاب شیرهی غلیظتر و بافت کمی سفتتر دارد. هر دو شیریناند و از نخلستانهای بوشهر میآیند.
از فروشندهای که تاریخ بستهبندی را روی بسته درج کرده باشد. نخیلا شهابی را در ظرف دربسته میفرستد تا تازگیاش حفظ شود.
با توجه به تاریخ درجشده روی بسته. برای ماندگاری بیشتر در یخچال و ظرف دربسته نگه دارید.
بله، چون براق و نرم است، در ظرف پذیرایی خوب دیده میشود. کنار چای یا قهوه یا همراه مغزها سرو کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.