طرز تهیه رنگینک؛ دسر سنتی جنوب با خرما و گردو (به‌همراه نکات طلایی)
رنگینک یکی از اصیل‌ترین دسرهای جنوب ایران است: خرمای نرم مغز‌شده با گردو که زیر لایه‌ای از آرد تفت‌داده و کره پنهان می‌شود. در این مطلب دستور قدم‌به‌قدم و نکته‌های یک رنگینک…
رنگینک یکی از اصیل‌ترین دسرهای جنوب ایران است: خرمای نرم مغز‌شده با گردو که زیر لایه‌ای از آرد تفت‌داده و کره پنهان می‌شود. در این مطلب دستور قدم‌به‌قدم و نکته‌های یک رنگینک…
ارده همان خمیر کنجد است که با شیره‌ی خرما، صبحانه‌ی سنتی ایرانی را می‌سازد. در این راهنما با…
خرما فقط یک شیرینی طبیعی نیست؛ ترکیبی از قند، فیبر، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است. در…
کبکاب نرم‌ترین و شیره‌دارترین خرمای بوشهر است. در این راهنما می‌خوانید کبکاب از کجا می‌آید، چه فرقی با…
خارک، رطب و خرما میوه‌ی سه درخت متفاوت نیستند؛ سه مرحله از رسیدن یک میوه‌اند. در این مطلب…
ایران بیش از ۴۰۰ رقم خرما دارد، اما چند رقم معروف بیشترِ بازار را تشکیل می‌دهند. در این…
ترشی‌های جنوب ایران با فلفل، سیر و ادویه‌های گرم، طعمی متفاوت از ترشی‌های شمالی دارند. در این مطلب…
خرما، ارده، شیره و خوراکی‌های سنتی جنوب را مستقیم از تولیدکننده بخرید.
خرید از فروشگاه نخیلا
